2022年3月11日 / 最終更新日時 : 2022年4月11日 sano トピックス 春からのレストラン 第1弾 ボンタンぶり 令和4年春から 長島海峡育ちの”ボンタンぶり” をご提供させて頂くこととなりました。 コロナ禍で閉じこもっていた心と身体をリフレッシュに、グルッと長島ドライブ&ツーリング‼ ぜひともドライブ飯・ツーリング飯の目的地に‼
2022年3月10日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 sano トピックス 長島海峡育ち”ボンタンぶり”のたたきステーキ‼ ボンタン(柑橘類)を餌に、長島の急流で育ったプリっプリのぶりをたたきにしました。 アツアツの鉄板で少しジュッとしながら、ポン酢・にんにくソース・塩ワサビの3種のタレで ぜひ、ご賞味ください。