長島海峡育ち”ボンタンぶり”のたたきステーキ‼

ボンタン（柑橘類）を餌に、長島の急流で育ったプリっプリのぶりをたたきにしました。

アツアツの鉄板で少しジュッとしながら、ポン酢・にんにくソース・塩ワサビの3種のタレで

ぜひ、ご賞味ください。